Postagens
Imagine uma esfiha bem grande, com cerca de 500 gramas, com muito recheio e que custe apenas R$5.
Adicione uma dose cavalar de sabor e você terá a esfiha fechada de carne da Pizzaria Guarani, localizada no bairro homônimo, na região norte de Belo Horizonte.
De tão grande, ela é servida no prato, acompanhada de garfo, faca e dois sachês de catchup.
Dispense os talheres e o molho adocicado de tomates, que a quase tudo estraga, e coma com as mãos, pois é sempre mais divertido.
A ótima esfiha vale como uma refeição, graças à quantidade de carne presente no recheio.
Molhadinha e bem temperada, ela divide espaço com pedacinhos de tomate, pimentão verde e cebola.
A carne moída é prensada, e lembra um hambúrguer.
De acordo com os amigos do blog "2 by Food", a carne é colocada ainda crua no interior da massa e assa por inteiro no forno.
Massa esta que é um capítulo à parte. Ela é leve, aerada, macia e saborosa, e ainda absorve bem a umidade do recheio.
É uma esfiha abrasileirada, que não leva hortelã, tahine ou pimenta síria na receita, e que por isso mesmo agrada aos mais diversos paladares.
A chegar à pizzaria, o cliente deve ir ao caixa para fazer o seu pedido e para pagar. Ele recebe uma senha e espera ser chamado pelo número por um dos vários atendentes que trabalham na casa, que não conta com garçons.
Do longo balcão saem centenas de esfihas a cada hora, e, graças ao grande giro de clientes, elas estão sempre novas.
O atendimento é eficiente, mesmo com o local abarrotado de pessoas em busca de bons salgados.
Apesar de ser uma pizzaria, a esfiha de carne (R$5) é o carro-chefe da casa, seguida pelo chamativo enrolado de presunto e queijo (R$5,50), que também é enorme.
As pizzas são bonitas e a fatia sai a R$5.
Boa pedida para acompanhar é a clássica Coca-Cola KS, aquela envasada em garrafinha de 290ml e que custa R$2,50.
A Guarani é uma daquelas simples e despretensiosas pizzarias de bairro. O importante ali é comer bem e pagar pouco.
Aceita cartões de débito e de crédito e funciona de segunda a segunda, 24 horas por dia.
Vale a pena se deleitar com a farta esfiha de carne da Pizzaria Guarani.
Mas vá à unidade clássica, no bairro que dá nome a ela, pois a filial tem jeitão de restaurante e não conta com um balcão tão lindo quanto o da matriz.
PIZZARIA GUARANI
Avenida Waldomiro Lobo, 1180 - Guarani
Belo Horizonte (MG)
Tel: (31) 3408-0000
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirMIA NAMORATTA DI BELO HORIZONTE NAO CONNESSIA SUIAS ESPHIRAS E IO DI USA CONNESSO E GOSTO DAS ESPHIRAS DI FRANGO!
ResponderExcluirÉ tudo de bom, deliciosa!
ResponderExcluirÉ saborosa, vale sim como uma refeição. Miro em Contagem, vale à pena atravessar a cidade para saborear uma esphirra. Tudo de bom!
ResponderExcluirMuito boa mesmo,estou sempre comprando quando não é sfiha é enrrolado que também é uma delícia,a pizza é uma delícia não tem nada ruim nessa pizzaria,nota 1000 vale cada centavo gasto.
ResponderExcluirÉ exatamente o q a matéria descreve.... Sensacional..... Eu particularmente prefiro o enrolado.... Mas sempre peço os dois.... 😂😂😂😂😂 um enrolado e uma esfiha, e sem contar q tb tem a esfiha de frango q tb é uma delicia.... Vale a pena conferir.
ResponderExcluirQuero a receita pois moro em outra cidade
ResponderExcluirSensacional, desde 2001 quando esperimentei pela primeira vez até hoje é o mesmo sabor. Vale a pena conferir. Eu deveria comer de graça pelo tanto de propaganda que já fiz. Se alguém souber a receita compartilhe.
ResponderExcluirConseguiu ?
ExcluirTambém quero
ExcluirRealmente indescritível, só experimentando pra entender e sentir o maravilhoso sabor da esfiha de carne.
ResponderExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirA esfira de carne e o pastel napolitano frito são os melhores salgados da casa mas o preço aumentou muito.
ResponderExcluirEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirMaravilhosas tanto a de frango, quanto a de carne, vale a pena!
ResponderExcluirMaravilhosas tanto a de frango, quanto a de carne, vale a pena!
ResponderExcluirAtravesso BH para comer está maravilha que é a esfirra de carne. Nunca vi nada igual.
ResponderExcluirGostaria muito de volta a trabalhar lá..
ResponderExcluirTambem viu,estou precisando de um emprepo,me chama no whatssap 31982283093
ExcluirVocê já trabalho na pizzaria guarani
ExcluirMelhor esfiha que já comi nuca vi outra que superasse o sabor
ResponderExcluirPassa a massa para nos ?
ResponderExcluir