Inicio este post pedindo desculpas aos amigos que acompanham o blog pelo tempo em que ele ficou parado.
Mas para me redimir, o lugar escolhido para ocupar este espaço foi nada mais nada menos que o Bolão, onde se encontra o rochedão, PF mais famoso de Belo Horizonte, juntamente com o Kaol, do Café Palhares.
Cravado no romântico e boêmio bairro Santa Tereza, em frente à praça principal, o bar conta com mesas espalhadas pelos salões e pela calçada.
Além de abrigar a enorme coleção de relógios do proprietário José Maria da Rocha, as paredes internas são cobertas por discos de ouro doados por clientes famosos das bandas Sepultura, Skank, Pato Fu e do Clube da Esquina.
Aberto em 1961, há muito o Bolão é a melhor pedida para o fim de noite. O local fica lotado nas madrugadas, já que a cozinha funciona até 6 horas da manhã.
Fachada do Bolão, localizado na Praça Duque de Caxias, em Santa Tereza
No cardápio, 18 sabores de pizzas, sanduíches, omeletes e diversas opções de petiscos, como o rock in rio (bife empanado, enrolado e recheado com presunto e muçarela).
Mas o restaurante se tornou um clássico graças ao sucesso do rochedão e do espaguete à bolonhesa (R$9 a porção pequena e R$18 a porção grande).
O rochedão sai a R$10 e é composto pela brasileiríssima combinação de arroz, feijão, fritas, ovo estalado e uma carne à escolha, que pode ser lingüiça, lagarto, bife de boi, porco ou frango.
A opção com bife de boi é, disparada, a mais vendida. Pode-se, ainda, trocar a batata-frita pelo macarrão à bolonhesa, sem alteração do preço.
Se estiver com muita fome peça o rochedão especial, onde fritas e macarrão convivem pacificamente a R$12,50, mesmo preço do rochedão comum na versão com feijão tropeiro e bife à milanesa.
Para beber, cinco opções de cervejas entre R$3,80 e R$4,40 a garrafa de 600ml.
Administrado pela terceira geração da família Rocha, o Bolão conta hoje com três restaurantes e já foi eleito várias vezes pela Revista Veja como o melhor fim de noite da capital.
Foi seguindo o lema “nossa família servindo sua família” que o Bolão se tornou parte do imaginário do belo-horizontino.
RESTAURANTE BOLÃO
Praça Duque de Caxias, 288 - Sta Tereza (Bolão 1)
Belo Horizonte, MG
Tele-entrega: (31) 3463-0719 / 3461-6211
http://www.restaurantebolao.com.br/
*Atualmente, o rochedão custa R$13,50 e o rochedão especial sai por R$17. O rochedão com feijão tropeiro e bife à milanesa vale R$17,50. O espaguete à bolonhesa custa R$12,50, e a versão em tamanho grande foi extinta.
As cervejas variam de R$5 a R$5,80, a garrafa de 600ml. (Preços atualizados neste blog em 24 de outubro de 2011)