quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

"Sorvete de pistache" (Sorveteria São Domingos - Belo Horizonte, MG)

A sorveteria São Domingos faz ou já fez parte da vida de muitos belo-horizontinos.

Fundada em 1929 por Domingos Dias da Silva, o "Seu Domingos", oferece cerca de 50 sabores, dos mais tradicionais, como creme, chocolate e flocos, até os de frutas tropicais (cupuaçu e umbu), passando por milho verde, manjericão, nozes e coco queimado.


É lá que se encontra o mais delicioso sorvete de pistache que se tem notícia em toda a região metropolitana.


Com uma cor viva e atraente, tem sabor marcante sem que precise ser muito doce, e os pedacinhos do fruto estão ali presentes, fazendo deste o sorvete de pistache definitivo.


Independentemente do sabor escolhido, cada bola custa R$5, e duas bolas, em uma mesma casquinha ou copinho, saem a R$8. A embalagem para viagem vale R$1.

Um dos trunfos da casa é o fato de os sorvetes serem preparados com fruta in natura, e não com a polpa, como é comum acontecer.

Funciona de domingo a quinta, de 8 da manhã à meia-noite. Às sextas e sábados abre no mesmo horário e fecha à uma da madrugada.

Tomar um gelado ali, sentado em seus bancos de madeira na calçada e de frente à fachada coberta com mosaicos de pedrinhas coloridas, é um dos atos que reforçam os laços de muitas famílias e casais que fizeram da São Domingos a sorveteria mais clássica de Belo Horizonte.



SORVETERIA SÃO DOMINGOS
Avenida Getúlio Vargas, 792 - Savassi
Belo Horizonte, MG
Tel: (31) 3261-1720

4 comentários:

  1. Grande Nenel,

    A Sorveteria São Domingos, realmente é uma tradição em nossa cidade, e continuará assim por muitos anos. Excelente dica! O sorvete de pistache, é aquele que fico olhando... olhando... mas nunca peço! Acho que chegou a hora!

    Abraços!

    Leo Koscky
    http://gourmetcitybh.blogspot.com

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  2. Oi Daniel.
    Eu e Alim esperamos que estejam gostando de Montevidéo e que aproveitem Colonia del Sacramento e a nossa desejada Buenos Aires. Um dia ainda moraremos lá!
    Abraços.
    Augusto

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  3. nenel,

    nada melhor para matar o calor! vejo essas grandes redes oferecendo sorvetes absurdamente doces e valorizo ainda mais a tradição e qualidade da são domingos.

    abraço!
    priscila ferreira.

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  4. Ótima dica!!!

    Meu nome é Alexandre, sou redator e fotógrafo do Selo Reserva, novo site voltado para o mercado de enogastronomia. Estamos nos preparando para lançar a versão Beta e acredito que você gostará do conceito. Neste primeiro momento disponibilizamos uma página virtual de apresentação: http://www.seloreserva.com.br/

    Se puder, não deixe de acompanhar nossas atualizações na rede social – facebook.com/seloreserva

    Vamos manter contatos,
    Att.
    Alexandre Sobral R. Horta
    alexandre.horta@seloreserva.com.br

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