Não é em qualquer esquina que se acha um bom pastel de camarão, infelizmente.
Em boa parte das lanchonetes, pastelarias e restaurantes, é comum encontrarmos massas recheadas apenas com o creme do crustáceo, e olhe lá.
Mas em Florianópolis o assunto é levado a sério.
A capital catarinense tem boas opções de acepipes e de pratos em que o camarão é a grande estrela.
E quem, em sã consciência, resiste a um bom pastelzinho acompanhado de uma loura gelada?
No Restaurante Sambaqui, localizado no bairro homônimo, o petisco tem massa caseira que se destaca por ser sequinha e crocante.
O recheio é repleto de camarões médios. Isso quer dizer que a cada mordida o paladar é agraciado com um bom naco de sua saborosa carne, temperada apenas com pedacinhos de salsinha e de tomate. E nada mais.
Cada pastel, de tamanho médio, custa R$5, e comer um só é quase impossível.
Para acompanhar, são boas opções as cervejas em garrafas de 600ml.
Original e Bohemia saem por R$9 cada uma. Skol e Brahma valem R$8 a unidade, e a boa Sul-Americana, envasada em garrafa de um litro, custa R$18.
Sambaqui também é o nome de uma praia de Florianópolis.
Juntamente com o bairro vizinho, Santo Antônio de Lisboa, foi o lugar escolhido pelos primeiros imigrantes açorianos para fixar residência na ilha, em meados do século XVIII.
Vale a pena passar uma tarde beliscando e bebericando sentado na varanda ou nos bancos fixos do outro lado da rua do simples restaurante, de frente para o mar tranquilo da baía norte de Floripa.
O Restaurante Sambaqui aceita cartões de débito e de crédito e funciona de terça a domingo, das 10 da manhã às 11 da noite.
Cerveja gelada, ótimos pasteizinhos de camarão e vista deslumbrante. Alguém precisa de mais alguma coisa para ser feliz?
RESTAURANTE SAMBAQUI
Rua Gilson da Costa Xavier, 1520 - Sambaqui
Florianópolis (SC)
Tel: (48) 3235-1034
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