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A Pomodori se tornou uma das melhores pizzarias – quiçá a melhor - de Belo Horizonte graças a suas ótimas redondas, oferecidas em fartas fatias todos os dias da semana.
Entre as dezenas de sabores, destaca-se a preparada com quatro queijos, anunciada no cardápio como quattro formaggi, como reza a cartilha da Itália.
Servida apenas às quintas-feiras no sistema de fatias, ela é preparada com muçarela, parmesão, requeijão cremoso e gorgonzola. E é aí que está o diferencial, já que a esmagadora maioria das pizzarias da cidade não utiliza este nobre queijo de origem italiana.
Entre as dezenas de sabores, destaca-se a preparada com quatro queijos, anunciada no cardápio como quattro formaggi, como reza a cartilha da Itália.
Servida apenas às quintas-feiras no sistema de fatias, ela é preparada com muçarela, parmesão, requeijão cremoso e gorgonzola. E é aí que está o diferencial, já que a esmagadora maioria das pizzarias da cidade não utiliza este nobre queijo de origem italiana.
A quatro queijos da Pomodori beira a perfeiçãoA massa assada em forno a lenha tem pontinhos pretos na base e recebe a cobertura da onipresente muçarela e do requeijão cremoso, na medida certa, sem aquele excesso que pode transformá-lo em algo parecido com argamassa. O parmesão fica responsável pela crocância e o gorgonzola pela suntuosidade. O orégano é o toque final nesta pizza perfeita.
Trunfo da pizza são ingredientes usados na medida certaA fatia sai a R$4,90, e o bom chope Backer, a R$3,90, proporciona boa harmonização.
Fatia da redonda sai a R$4,90Para conseguir as melhores fatias, vale a pena esperar a fornada do sabor desejado, ao invés de deixar o garçom servir um pedaço recolocado no forno para esquentar, como é comum acontecer neste sistema.
Portanto, a paciência é a principal aliada para se conseguir os pedaços mais suculentos, com a consistência perfeita e no auge da beleza, do aroma e do sabor.
Se o raro leitor não quiser esperar pela quinta-feira, a pizza aos quatro queijos está disponível no cardápio a R$15,90 no tamanho brotinho; a R$29,90 no tamanho médio, com quatro fatias; a R$36,90 no tamanho grande, com seis fatias; e a R$44,90 no tamanho gigante, com oito fatias.
Portanto, a paciência é a principal aliada para se conseguir os pedaços mais suculentos, com a consistência perfeita e no auge da beleza, do aroma e do sabor.
Se o raro leitor não quiser esperar pela quinta-feira, a pizza aos quatro queijos está disponível no cardápio a R$15,90 no tamanho brotinho; a R$29,90 no tamanho médio, com quatro fatias; a R$36,90 no tamanho grande, com seis fatias; e a R$44,90 no tamanho gigante, com oito fatias.
Vale ressaltar que os pizzaiolos da noite são mais competentes e generosos que os do horário de almoço.
Funciona todos os dias da semana até meia-noite e aceita cartões Visa e Mastercard de crédito e de débito. No domingo não abre para almoço.
Funciona todos os dias da semana até meia-noite e aceita cartões Visa e Mastercard de crédito e de débito. No domingo não abre para almoço.
POMODORI
Rua Paraíba, 1356 - Savassi
Belo Horizonte, MG
Tel: (31) 3281-9299
Minha preferida disparado!
ResponderExcluirAlmoço hoje! Nenel, você me mata!!!!!
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