"Quibe frito" (Tenda do Sheik - Belo Horizonte, MG)

Todo bom glutão que se preze sabe que o quibe é um alimento que não se deve comer em qualquer lugar.

Este salgado, de origem árabe, vem sendo maltratado em todos os cantos do Brasil, e até Catupiry já colocaram em seu interior!

Em Belo Horizonte não é diferente, e há apenas sete ou oito lugares que servem quibes fritos de boa qualidade. Um deles é a Tenda do Sheik.

Desde 1997, este misto de choperia e restaurante serve ótimos quibes.

Preparados com carne de primeira, eles são crocantes por fora e têm pequenos pedaços de cebola em seu suculento interior.

Como há grande saída, são fritos regularmente. O que garante a qualidade e o frescor do salgado.

Custa R$3,80 e faz dupla perfeita com o bem tirado chope Brahma da casa, a R$5,10.

Além do quibe frito, o cardápio oferece diversas especialidades árabes, entre elas a esfiha aberta de carne, a R$4,20, e o prato verão, composto por quibe cru, tabule, homus e coalhada seca, que serve duas pessoas e sai a R$25,40.

Outra centena de opções de salgados, sanduíches, tira-gostos e pratos frios e quentes é servida no local.

A Tenda do Sheik aceita cartões Visa, Mastercard, American Express e Diners, e possui serviço de entrega em domicílio.

Funciona de segunda a sexta, a partir das 17 horas, e aos sábados, domingos e feriados, a partir de meio-dia.

Eis aí um quibe que me faz sair de casa e caminhar feliz rumo à simpática Avenida Francisco Deslandes, no aconchegante e já familiar bairro Anchieta.

TENDA DO SHEIK

Avenida Francisco Deslandes, 871 - Anchieta

Belo Horizonte, MG

Tel: (31) 3287-0786

http://www.tendadosheik.com.br/

"Sanduíche de filé mignon com queijo" (Roselanche - BR 040)

Minas Gerais tem a maior malha rodoviária do Brasil, equivalente a 16% de toda a malha viária existente no país. No estado, são 269.456 Km de rodovias.

Após estas informações, a pergunta que fica é a seguinte: onde achar um local que sirva comida de ótima qualidade em toda esta imensidão?

Nas cercanias de Barbacena, às margens da BR-040, em direção ao Rio de Janeiro, se localiza a Roselanche, onde é servido um delicioso sanduíche de filé com queijo.

Trata-se de ótimo pão francês recheado com um filé macio e muito bem temperado e com muçarela derretida na medida certa.

Como todo bom sanduíche, esta belezura, que custa R$10,90, é capaz de emocionar até o mais insensível dos viajantes.

O pedido chega rápido ao balcão, e, se o leitor estiver acompanhado, pode pedir a farta meia-porção de batatas fritas a módicos R$5.

A Roselanche fica em amplo imóvel que conta com quatro balcões, para os lanches rápidos, e com a parte do restaurante, que oferece pratos à la carte e no sistema self-service.

O cardápio disponibiliza ainda pizzas, omeletes, salgados, produtos de quitanda e outras opções de sanduíches, como o de filé com queijo e bacon, a R$11,90.

Fica a dica para os mineiros que passarão por ali. A Roselanche oferece o melhor sanduíche da BR-040. Ele é delicioso, farto e suculento.

ROSELANCHE

Rodovia BR-040, s/n, Km 694

Barbacena (MG)

Tel: (32) 3332-2800

*Atualmente, o sanduíche de filé com queijo custa R$14. A versão com acréscimo de bacon sai por R$15. A meia-porção de batatas fritas vale R$5,50. (Preços atualizados neste blog em 2 de maio de 2014).