sexta-feira, 2 de outubro de 2015

"Medialuna simples" (Medialunas Calentitas - Punta del Este, Uruguai)



O maravilhoso e inebriante aroma é sentido ainda na rua, a centenas de metros do forno onde são assadas. E, como zumbis em busca de corpos humanos, é impossível não se arrastar em busca das medialunas mais perfeitas já experimentadas por este que vos escreve, preparadas e servidas numa espécie de café e padaria especializada neste tipo de pão doce, chamada Medialunas Calentitas. 



Ao entrar na loja de Punta del Este, que fica próxima à famosa e curiosa Ponte Ondulada, e que tem decoração aconchegante, cheia de badulaques e objetos pendurados no teto e na parede, é possível ver uma funcionária lambuzando as medialunas que saem do forno com um líquido secreto, que, com certeza, tem azeite entre seus ingredientes. 

Elas saem do forno o tempo todo, devido à exorbitante quantidade ingerida pelas pessoas que passam por ali.  





Consumidas desenfreadamente na Argentina e no Uruguai, principalmente no café da manhã e no lanche da tarde, as medialunas são muito semelhantes ao croissant francês. 



Campeã de vendas do local, a medialuna simples, sem recheio, é quente, suculenta e doce no ponto certo. Derrete na boca e poderia muito bem se chamar felicidade. 



É moreninha e macia, com massa super leve e saborosa sob uma linda e fina casquinha. 





Cada uma custa 25 pesos uruguaios (R$3,05) e, garanto, é impossível comer menos de cinco. Prova disso é que os pratos saem das mãos das atendentes lotados de medialunas. 



A medialuna recheada de jamon y queso (presunto e queijo) sai por 50 pesos (R$6,10) e é boa, mas infinitamente inferior à simples, sem recheio. Ela fica exposta sobre o balcão, e, após o pedido, vai ao forno para que o queijo dê uma leve derretida. As recheadas não recebem a pincelada final cheia de amor. 



Para acompanhar, o copo de Pepsi sai por 60 pesos uruguaios (R$7,30). 



Sinceramente, não me sinto suficientemente qualificado para explicar em um texto tamanha perfeição. 



A loja da Medialunas Calentitas em La Barra - cidade que, com o passar do tempo, se tornou uma espécie de bairro de Punta del Este - é uma excelente opção de parada para quem volta de José Ignacio em direção ao burburinho de Punta. 



O estabelecimento possui área externa com mesas e banquinhos coloridos e com brinquedos para as crianças, além de um agradável salão interno, que fica a alguns metros do caixa e da vitrine onde várias guloseimas ficam expostas. 







Abre diariamente e, no mês de janeiro, funciona 24 horas por dia. Cartões de crédito e de débito não são aceitos, mas o pagamento pode ser feito em reais. 

A Medialuna Calentitas possui franquias em outras cidades do Uruguai, além de Argentina e Paraguai, mas a matriz é a de Punta del Este. 



Cada medialuna simples da Calentitas é um pedaço do paraíso na Terra. Disso eu tenho absoluta certeza!



MEDIALUNAS CALENTITAS
Na primeira rótula, após a Ponte Ondulada
La Barra - Punta del Este (Uruguai)
Tel: + 598 4277 23 47

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